Vine leaves wrappings (sarmadakia or koftades)

see the original item page
in the repository's web site and access the digital file of the item^*

basic type logo 1 JPEG

see or download the digital file
directly from the repository web site^*

use
the file or the thumbnail according to the license:
CC BY 4.0
Attribution

Title

Σαρμαδάκια ή κοφτάδες (EL)

Vine leaves wrappings (sarmadakia or koftades) (EN)

Contributor

Εύξεινος Λέσχη Βέροιας -- Διαθέτης (EL)

Description

1 φωτογραφία: έγχρ.; 15Χ10 εκ. (EL)

Σαρμαδάκια ή κοφτάδες, ποντιακό φαγητό. Ονομάζονται Κοφτάδες γιατί γίνονται με μαυρολάχανα και κιμά (EL)

Αντίγραφο (EL)

Type

[Φωτογραφία] (EL)

2D Graphics
Photo (EN)

Temporal

Modern Greece
Regime change (EN)

Date

2005

Year

2005 (EN)

Subject

Συλλογή Ευξείνου Λέσχης Βέροιας (EL)

Συλλογή Τοπικού Ενδιαφέροντος (EL)

Μαγειρική, Ποντιακή (EL)

Efxinos Club of Veria' s Collection (EN)

Cooking, Pontian (EN)

Local Interest Collection (EN)

Veria (EN)

Pontus (EN)

Culture ▶ Leisure ▶ Leisure time activities
Clubs (EN)

Culture ▶ Cultural policy and planning ▶ Intangible cultural heritage ▶ Customs and traditions
Food customs (EN)

Publisher

[χ.τ.]: [χ.ό.],2005 (EL)

Language

Greek

Europeana type

Image

Provider

Repository / collection

Medusa

Subcollections

Collection Efxinos Club of Veria