δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε το ψηφιακό αρχείο του τεκμηρίου*
χρησιμοποιήστε το ψηφιακό αρχείο ή την εικόνα προεπισκόπησης σύμφωνα με την άδεια χρήσης : CC BY-NC-SA 4.0
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή
Τρυγητός και "πάτημα" (έκθλιψις) σταφυλών εις Ανώγεια Μυλοποτάμου Κρήτης
(EL)
Αικατερινίδης , Γεώργιος
Κέντρον Ερεύνης Ελληνικής Λαογραφίας
Ο τρύγος των σταφυλιών, άπλωμα ορισμένων για αποξήρανση και παρασκευή σταφίδας, μεταφορά των υπολοίπων στο χωριό και τοποθέτηση σε παλιό "πατητήρι" (λινό). Πάτημα των σταφυλιών με τα πόδια. Αποθήκευση του μούστου σε παλιά βαρέλια.
(EL)
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των φορέων περιεχομένου.